Variedade: Carrasquenha Pisada
Em embalagens de 125 g, 250 g e 500 g
1 Kg e 3 Kg pesos escorridos previsto a partir de 15 de Agosto
Quantidade estimada 2000 Kg
variedade carrasquenha
arvore de medio vigor em pe franco e curta longevidade
muito boa se for enxertada num porta-enxerto galega ou conserva de elvas
fruto com cerca de 3 a 5 gr
fruto indicado para pisar derivado a ser resistente
para conserva ou azeite e das veriedades mais tardia
produz bem e de bom rendimento para azeite
da um azeite com forte aroma e um pouco grosso
ideal para misturar com o azeite da galega ou azeiteira
Variedade: Azeitera Pisada
Em embalagens de 125 g, 250 g e 500 g
1 Kg e 3 Kg pesos escorridos previsto a partir de 15 de Agosto
Quantidade estimada 2000 Kg
Variedade: Azeiteira Cortada
Em embalagens de 125 g, 250 g e 500 g
1 Kg e 3 Kg pesos escorridos previsto a partir de 15 de Agosto
Quantidade estimada 2000 Kg
Variedade: Azeiteira Inteira
Em embalagens de 125 g, 250 g e 500 g
1 Kg e 3 Kg pesos escorridos previsto a partir de 15 de Agosto
Quantidade estimada 2000 Kg
azeiteira ou azeitoneira
arvores de pequeno porte em pe franco
e muito susceptiveis ha humidade e has caracteristicas do solo
muito productiva e em porta enxertos conserva de elvas formam
grandes arvores e muito robustas so temos de ter cuidado com
os ramos que nascem no interior que tiram a força as chamadas
abas ou seja a periferia dos ramos
este fruto e indicado para conserva porque solta o caroço com grande facilidade
frutos entre as 3 e 5 gr
aptidão media na produção de azeite
ao contrario do que podemos deduzir pelo nome
mas produz um azeite muito fino
Variedade: Conserva de Elvas
Em embalagens de 125 g, 250 g e 500 g
1 Kg e 3 Kg pesos escorridos previsto a partir de 15 de Agosto
conserva de elvas
arvore de grande porte muito robusta e resistente ha humidade
fruto com peso entre 3 a 7 gr
indicada para conserva inteira verde, mista ou preta
como habitualmente e apresentada
e um porta enxertos por excelencia
Variedade: Galega
Em embalagens de 125 g, 250 g e 500 g
1 Kg e 3 Kg pesos escorridos previsto a partir de 15 de Agosto
galega
é a cultivar ou variedade mais difundida no pais
muito rustica boa capacidade reproductiva ou de propagação atravez de estaca
boa afinidade como porta das outras variedades
fruto muito gostoso com peso medio de 1,5 a 2,5 gr
muito bom em conserva inteiro
tem 2 defeitos tem um fraco ou medio rendimento de azeite
e tem a safra e contra safra muito acentuada um ano
produz muito no outro nem por isso
Este ano também já vamos ter azeite em embalagem de 1 L, 2 L, 5 L.
